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| Name | Responsible | Laboratory | Type | Establishment |
| Neurogastroentérologie et Nutrition | Vassilia THEODOROU | TOXALIM | UMR 1331 | UPS |
| Venins et Activités Biologiques | Michel TREILHOU | VAcBio - CUFR Champollion | EA 4357 | UPS |
| Biosynthèse et toxicité des mycotoxines | Isabelle OSWALD | TOXALIM | UMR 1331 | UPS |
| Métabolisme des xénobiotiques | Daniel Zalko | TOXALIM | UMR 1331 | UPS |
| Prévention, promotion de la carcinogenèse par les aliments | Denis Corpet | TOXALIM | UMR 1331 | UPS |
| Promété | Xavier FERNANDEZ | TANDEM | UMR 1289 | INP |
| Qualités biologiques et technologiques des matières premières végétales | Frédéric VIOLLEAU | Laboratoire d\'Agro-Physiologie de Toulouse | UPSP/DGER 115 | INP |
| Mycotoxicologie | Philippe Guerre | Mycotoxicologie | UPSP | UPS |
| Génotoxicité et signalisation | Gladys MIREY | TOXALIM | UMR 1331 | UPS |
| Pathogenèse des infections à mycoplasmes des ruminants | Christine CITTI | IHAP | UMR 1225 | UPS |
| Pathogenèse des maladies à Prion | Olivier ANDREOLETTI | IHAP | UMR 1225 | UPS |
| Résistance génétique aux infections à Staphylocoques | Gilles FOUCRAS | IHAP | UMR 1225 | UPS |
| Pesticides Perturbateurs Endocriniens | Catherine Viguié | TOXALIM | UMR 1331 | UPS |
| Amélioration génétique des animaux domestiques | Christèle ROBERT-GRANIE | Station d\\\'Amélioration Génétique des Animaux | UR 631 | UPS |
| Transporteurs Membranaires et résistance | Anne LESPINE | TOXALIM | UMR 1331 | UPS |
| Viroses émergentes et mécanismes d\\\'adaptation des virus animaux à leurs hôtes | Jean-Luc GUERIN | IHAP | UMR 1225 | UPS |
| Nutrition & Ecosystèmes Digestifs - NED | Thierry Gidenne | TANDEM | UMR 1289 | INP |
| Génétique Porcine | Juliette RIQUET | Génétique cellulaire | UMR 444 | UPS |